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还得益于无疫区这块绿色通行证

2020-05-06 23:51

我省畜牧业发展,还面临地方特色品牌培育力度不够问题。省农业厅畜牧业处有关负责人表示,文昌鸡、屯昌黑猪等都是具有海南特色的禽畜产品,但是由于对品牌创建、培育力度方面重视不够,一直是有“招牌”、无“品牌”,好产品没有发挥高效益。

构建三大畜牧业区域

“林下养鸡,不但有利于鸡的健康成长,而且林木的光合作用能减少鸡粪便散发出的二氧化碳、氨气等有害气体,提高鸡群的免疫力。”养殖户黄金芳说,这些“生态鸡”一直供不应求。

走进白沙打安镇乐华村,圈地散养的一只只白沙土鸡正在绿色的树林下自得其乐……疏密有间的橡胶林为它们提供了贴近自然的生活空间。

莫世青的标准化养殖场,一共1.5万平方米,造价达400元/平方米。此外,还配套建设了排污沟、化粪池、消毒池、病死猪无害化处理场、产床、限位栏、保育栏和沼气池等。软件实力也提高了,为做好防疫工作,聘请了3位兽医专业的大学生。

省农业厅有关负责人介绍,为守住这块“绿色”通行证,我省构筑了重大动物疫病防控六大体系和四大机制,截至2012年,连续13年保持重大动物疫情零发生。

首先,中部地区是我省大江大河源头和生态环境保护核心区,并不适合养猪业,可以发展林下养鸡业。而西部市县可以发挥地域辽阔、农业资源丰富、生态环境容量较大的优势,发展生猪及牛羊大宗肉类产品。海口、三亚及东部市县是我省旅游业发达的市县,可以发展文昌鸡、嘉积鸭、东山羊、海南和牛等品牌农产品,供应旅游市场。

据悉,今年下半年,省农业厅将以企业为依托,通过建设产品质量检测和认证体系,建立畜禽饲养、屠宰、加工、配送标准化管理规范,举办促销活动等,重点培育16个畜禽品牌。

4月底,在经过半个月的价格低迷后,开始较快回升。活鸡出栏价从4月中旬的11元/公斤回升到5月中旬的14元/公斤,6月中旬则达到15.8元/公斤。

在儋州市那大镇侨南村外,一排排猪舍坐落在树林下。要想进入猪舍,却并不容易。

今年上半年,h7n9禽流感冲击家禽业,不过,我省家禽业却很漂亮地打赢了这场仗。

去年6月,总投资4.5亿元的海南儋州福润生猪肉联加工项目正式竣工投产,又延伸了我省畜牧业产业链。据悉,该项目以生猪屠宰、肉制品加工为主,年屠宰产能200万头以上,深加工项目以出口日、韩和东南亚为主,达产后可实现产值30亿元。

生态,一直是我省的优势,如何优化产业布局,实现畜牧业健康发展与生态环境保护双赢,是未来我省畜牧业发展面临的主要问题。

不仅如此,文昌鸡出口量并未受重挫。4月11日,正值国内h7n9禽流感疫情高发时期,我省1000只文昌鸡经过香港食环署检测合格,进入香港市场,同一天,新加坡一家公司也到海南订购文昌鸡3万只。4月18日我省又向香港出口2000只文昌鸡。5月至6月,出口香港的文昌鸡一直未间断,共达8000只。

生猪连续8年走出岛外

随着我省畜牧业标准化、规模化迅速推进,极大增强了我省畜牧实力。今年上半年,我省生猪出栏量达456.5万头,其中出岛102万头,分别增长5.5%和6.4%,这是我省肉产品连续8年外销岛外。

今年上半年,对于畜牧业来说并不是好年份,h7n9禽流感影响、生猪价格下滑、饲料成本攀升等不利因素陆续袭来。

业内人士表示,活鸡价格之所以能够迅速回升,并得到海外市场的欢迎,除了政府政策扶持外,还得益于“无疫区”这块“绿色”通行证。

业内人士表示,根据全岛气候特点、生态条件和市场需求,我省可以在东部、西部和中部分别发展各具特色的畜禽产品,从而构建三大特色畜牧业新格局。

但是,我省畜牧业经受住了考验,全省上半年肉类产品达51.2万吨,同比增长5.2%,为稳物价、保供给、促增收做出了贡献。省农业厅有关负责人表示,之所以能扛住这次“寒流”,得益于我省近年来深入推进畜牧业向标准化、生态化、品牌化方向转变发展。

“需要洗澡、换工作服、消毒,才能进入养殖场。”养殖户莫世青说,2008年,他在政府的支持下,告别了家庭式养殖模式,开始了标准化养殖,对猪舍的卫生环境提高了要求。

“无疫区”战胜禽流感

据悉,今年上半年,我省家禽共出栏9810万只,其中出岛1760万只。目前我省活禽交易量已恢复到正常的86%,日均交易量大约50万只,鸡苗、鸭苗交易量恢复到正常的90%,力争下半年禽类出栏达1.3亿只。

在省农业厅畜牧处办公室的墙上,挂着一幅红旗标注标准化养殖小区的地图,莫世青家的养猪场只是数百个红旗中的一个。2012年,全省畜牧标准化规模养殖小区发展到703个,其中万头猪场205个,生猪规模化养殖率74%。今年上半年我省又建成45个标准化养殖小区。

“最大的变化是,年肉猪出栏量,从1000头发展到今年的1.5万头。”莫世青说,标准化养殖,减少了单位养殖成本、提高了防疫能力,也降低了养殖风险,规模也随之越做越大。

海南畜牧业加快转型升级万头养猪场达200多个,家禽业市场活跃,同时向标准化、生态化、品牌化转变